芋头妈妈怎么做
芋头妈妈的做法有很多种,这里为您介绍几种简单又美味的做法:
芋头燕麦粥 材料
:芋头、燕麦米、蜂蜜。
做法 1. 将芋头去皮并切成块状。 2. 将燕麦米放进锅中,加入芋头块,再倒入清水一起煮。先用大火煮沸,然后转小火煮熟。 3. 煮成粥后用蜂蜜调味。芋茸西米露
材料:芋头1个、西米100克、冰糖100克、椰奶100毫升、清水200毫升。
做法 1. 芋头去皮切成丁放入蒸锅内蒸20分钟至熟,取1/3熟芋头丁备用,剩下的2/3放入搅拌机加工。 2. 煮水,沸腾时倒入西米,煮10分钟后熄火(煮的过程中需要不时搅拌防止粘底)。 3. 把煮好的西米用冷水沥干。 4. 锅里倒入200毫升清水放入冰糖煮溶,放入芋头、椰奶搅拌均匀,煮开后放入西米拌匀即可熄火。芋头母蒸糕
材料:芋头母、糖、糯米粉。
做法 1. 将芋头母去皮切块,蒸熟后捣成泥。 2. 加入适量的糖和糯米粉,搅拌均匀后放入模具中蒸熟。芋头母炖汤
材料:芋头母、排骨、香菇、水。
做法 1. 将芋头母切成小块,与排骨、香菇一起放入炖锅中。 2. 加入适量的水,慢慢炖煮两个小时,汤汁浓郁,味道鲜美。芋头母饼
材料:芋头母、面粉、糖、水。
做法
1. 将蒸熟的芋头母捣成泥,加入面粉、糖和少许水,揉成面团后分成小剂子,擀成饼状。
2. 放入平底锅中煎至两面金黄。
这些做法简单易做,适合妈妈们在家里为家人制作美味的芋头菜肴。希望这些建议对您有所帮助!