芋头煨红薯

芋头煨红薯是一道营养丰富、口感软糯的甜品或主食。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：

材料

芋头 1个

红薯 1个

冰糖 少许

水 适量

步骤

准备食材

清洗干净芋头和红薯，分别切成小块备用。

煮芋头

在锅中加入适量的水，将芋头放入锅中，大火烧开，然后转小火煮10分钟。

加入红薯

将切好的红薯块放入锅中，继续小火煮10分钟。

加入冰糖

根据个人口味加入适量的冰糖，继续煮至冰糖融化，芋头和红薯都变得柔软可口。

调味

根据个人口味，可以适当加入盐或其他调味料进行调味。

出锅

煮至所有材料熟透，汤汁浓稠即可出锅装盘。

小贴士