自制北漂早餐食谱

自制北漂早餐可以尝试以下几种配方,既营养又美味:

牛奶(咖啡) + 全麦面包 + 西兰花虾仁炒鸡蛋

材料:无糖黑咖啡、纯牛奶、两个鸡蛋、一把虾仁、半棵西兰花、两片全麦面包。

做法

用两个鸡蛋、一把虾仁、半棵西兰花炒了一盘菜,分成两份,每人一份。

加热了三片面包,他两片我一片。

喝一杯无糖黑咖啡加了一点纯牛奶。

黑豆花生豆浆 + 牛奶 + 菠菜拌木耳 + 炒蛋火腿三明治

材料:黑豆、花生、豆浆机、盒装纯牛奶、全麦面包、芝士片、火腿片、炒鸡蛋、木耳、菠菜、炸花生米。

做法

提前泡好的黑豆和花生,放到豆浆机里做了两杯豆浆,夫妻每人一杯。

用空气炸锅炸了花生米。

焯水后的木耳和菠菜用油醋汁调味。

利用早餐机制作三明治,依次摆上面包片、芝士片、火腿片、炒鸡蛋,最后再放一片面包,烘烤2-3分钟。

红豆糯米粥 + 玉米 + 煎鸡蛋 + 板鸭 + 果仁菠菜 + 呛面馒头

材料:红豆、糯米、电饭锅、玉米、板鸭、果仁、菠菜、呛面馒头、鸡蛋。

做法

睡前用电饭锅预约了一锅早餐粥,放了红豆、花豆、糯米。

早上起来后打开锅盖散热,粥的温度降下来了,刚好适合食用。

板鸭是嫂子从长沙带回来的,香辣,开袋即食。

焯水后的菠菜用油醋汁拌均匀,再放进炸花生米拌一拌。

呛面馒头切成四片,和玉米一起放进蒸锅里蒸透。再煎4个鸡蛋,每人一个。

南瓜粥 + 橙汁 + 鸡蛋木耳海带丝 + 酸辣汤

材料:南瓜、橙汁、鸡蛋、木耳、海带丝、酸辣汤料。

做法

南瓜粥补充蛋白质,橙汁补充膳食纤维。

鸡蛋木耳海带丝是一道营养丰富的早餐小菜。

酸辣汤溜缝,增加早餐的丰富度。

豆汁 + 焦圈 + 咸菜丝 + 炒肝 + 包子 + 烧饼 + 芝麻烧饼 + 羊杂汤 + 糖耳朵 + 杏仁茶 + 卤煮火烧 + 炸糕

材料:豆汁、焦圈、咸菜丝、炒肝、包子、烧饼、芝麻烧饼、羊杂汤、糖耳朵、杏仁茶、卤煮火烧、炸糕。

做法

豆汁必须要搭配上焦圈和咸菜丝。

炒肝和包子是北京人最爱的早餐组合。

芝麻烧饼搭配热乎乎的羊杂汤。

糖耳朵和杏仁茶是庙会时的经典早餐。

卤煮火烧和炸糕也是北京人喜爱的早餐。

这些配方涵盖了营养均衡、口味多样的特点,非常适合北漂一族快速准备又美味的早餐。希望这些建议能帮助你在忙碌的生活中享受健康美味的早餐时光。