安顺好吃的美食早餐
在安顺，有几家推荐的早餐店，每家都有其独特的风味和特色。以下是一些推荐的早餐店：
小翔干面 地址：
中华南路南段52号
推荐理由： 小翔干面是排队也要吃的网红店，以干鸡面闻名。面条劲道，鸡肉鲜嫩，搭配特制的酱汁和一碗免费的豆芽汤，是许多人的早餐首选。
支记牛肉粉馆 地址：
中华北路老大十字卫坝口9号铺
推荐理由： 这家藏在居民区的人气王，以其招牌牛肉粉著称。米粉爽滑，牛肉软烂入味，搭配秘制红油，香气四溢，是当地人的早餐宠儿。
新桥胡记油炸粑稀饭 地址：
体育路11号商铺
推荐理由： 这家街边小店以其独特的油炸粑配稀饭闻名。油炸粑现包现炸，外酥里嫩，搭配黏糊糊的白米稀饭，口感糯叽叽的，是许多安顺人忘不了的早餐。
红祥破酥包 地址：
太和街恒远意通百货旁
推荐理由： 这家隐藏在巷子里的老店，以洗沙花卷和鲜肉包最为著名。花卷外表金黄诱人，咬一口红豆沙的香甜立刻在嘴里蔓延，是许多安顺人早餐的必备之选。
屯堡灌汤猪脚 推荐理由：
猪脚经过多次脱水、脱脂的油炸处理，然后用高汤浸泡，使其容易入味，并且肥而不腻、入口即化。有多种口味如青椒、藤椒、酸汤、清汤等，食客可以根据自己的口味选择汤底。
糯米饭
推荐理由：
糯米饭是安顺的传统早餐之一，街头随处可见。有直接从木桶里挖出来的蒸熟的糯米饭，也有把蒸好的糯米饭混上猪油放在铁锅里炒过的。搭配辣洋芋、折耳根、辣酱等调料，味道丰富多样。
这些早餐店各具特色，无论是干鸡面、牛肉粉、油炸粑稀饭，还是糯米饭和破酥包，都能让你品尝到安顺独特的早餐文化。建议根据自己的口味和方便性选择适合的早餐店，感受安顺的美味早餐。