电饭锅怎么捞饼子

在电饭锅中捞饼子，可以采用以下几种方法：

方法一：使用油和香蕉片

1. 在电饭锅里倒四分之一勺的植物油，转一下让油散开在锅底。

2. 插电，使用保温档。

3. 倒入面糊或饼子，可以加入香蕉片和芝麻增加风味。

4. 按下煮饭键，然后去洗脸刷牙，等跳到保温键后即可取出饼子。

方法二：使用酵母和水

1. 和面，将面粉和酵母混合，浇水和好，揉成光滑面团。

2. 发酵，让面团体积增大一倍。

3. 成型，将发酵好的面团揉面去气，分割擀压成圆形面饼，直径小于电饭锅底面直径，厚度约1厘米。

4. 烙饼，将面饼放入预热好的电饭锅中，上面可以压上一个平整的盖子，使其膨胀不至于过大。

方法三：使用面絮和油

1. 将面粉倒入盆中，加入水和油，搅拌成面絮。

2. 揉成面团，醒20分钟。

3. 将面团分成小剂子，擀成面饼，并在上面抹一层油。