电饭锅焖饭加什么最香

在电饭锅中焖饭时，可以根据个人口味添加各种食材来增加风味。以下是一些推荐的配料和做法，可以让焖饭更加美味：

食材：大米350g、黑猪排骨400g、土豆1个、胡萝卜半根、玉米半根、洋葱适量、姜、食用油、生抽酱油、蚝油、料酒。

做法：

1. 排骨焯水去血水，土豆和胡萝卜去皮切丁，玉米切粒备用。

2. 炒锅热油，放姜片、洋葱、胡萝卜丁炒香，加入排骨翻炒至变色。

3. 加入料酒、生抽、蚝油继续翻炒上色，加水煮沸后转中小火炖煮15分钟。

4. 加入土豆丁和玉米粒，继续煮3分钟，然后将所有食材连同汤汁一起倒入电饭锅中。

5. 放入洗净的大米，启动电饭锅的焖饭模式，焖煮至熟透即可。

食材：糯米、大米、香菇、五花肉、海米、红葱酥、料酒、老抽、生抽、糖、五香粉、水。

做法：

1. 糯米和大米混合，泡水两小时，用压力锅煮熟，水的量超过米1cm。

2. 香菇、五花肉切丁，海米泡发切粒，炒香菇、海米、肉丁至出香味，加入料酒、老抽、生抽、糖、五香粉和水煮至汤汁粘稠。