过敏孩子吃的早餐食谱

对于过敏孩子来说，选择早餐食谱时应特别注意食材的过敏情况，确保食物安全。以下是一些适合过敏孩子的早餐食谱建议：

材料：土豆泥100克、胡萝卜泥50克、菠菜泥50克、奶酪碎20克（可选，根据宝宝过敏情况）、盐少许（可不加）、橄榄油适量。

做法：将土豆、胡萝卜和菠菜分别蒸熟后捣成泥状，混合在一起备用。在蔬菜泥中加入奶酪碎（如宝宝对乳制品过敏，可省略此步骤）和少许盐（如有需要），搅拌均匀。在平底锅中加入少许橄榄油，烧热后转小火。用勺子将蔬菜泥舀入锅中，压成薄饼状。煎至两面金黄即可出锅。

材料：南瓜200克、燕麦片50克、牛奶100毫升（如宝宝对乳制品过敏，可用清水代替）、冰糖少许（可不加）。

做法：将南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥状。在锅中加入南瓜泥和燕麦片，倒入牛奶（或清水），搅拌均匀。煮至燕麦片变软，粥变得浓稠即可。如需增加甜味，可加入适量冰糖。

材料：新鲜水果（如蓝莓、草莓、香蕉等）适量、酸奶100毫升（如宝宝对乳制品过敏，可用椰奶酸奶代替）、坚果碎（如杏仁、核桃等，需研磨成粉状）少许（可选）。

做法：将新鲜水果洗净切成小块备用。将水果块放入杯中，加入酸奶（或椰奶酸奶），再撒上坚果碎即可。

材料：燕麦片适量、牛奶或清水适量、冰糖少许（可不加）。

做法：将燕麦片放入锅中，加入牛奶或清水，搅拌均匀。煮至燕麦片变软，粥变得浓稠即可。如需增加甜味，可加入适量冰糖。