自制芝士早餐

材料：2片面包、适量芝士片或切片芝士、黄油或橄榄油、调味料（如盐、胡椒粉、香料）、酱料（如番茄酱、芥末酱）、其他配料（如蔬菜、火腿、培根）。

步骤：

1. 平底锅加热，涂抹黄油或橄榄油。

2. 煎至面包两面金黄，取出晾凉。

3. 芝士片放在一片煎好的面包上，可加第二片。

4. 撒调味料，加其他配料。

5. 另一片面包放在配料上，芝士朝下。

6. 继续煎烤至芝士融化，两面金黄。

7. 切成适合食用的大小，摆盘，可搭配酱料或其他配菜。

材料：吐司、午餐肉、鸡蛋、芝士片、芝士碎。

步骤：

1. 吐司片挤番茄酱，盖午餐肉。

2. 另一片吐司盖上午餐肉，用勺子压窝，打鸡蛋，撒芝士碎。

3. 烤箱180度烤15分钟，或空气炸锅六七分钟。

材料：馍馍、奶油芝士、黑芝麻粉、香肠、葱、鸡蛋。

步骤：

1. 香肠切块，葱切段，鸡蛋打散。

2. 馍馍切网状，塞入香肠丁和芝士碎，浇鸡蛋液，烤10分钟，撒葱段和黑芝麻粉。

材料：白米饭、西蓝花、奶油芝士牛羊肉棒、白醋、色拉酱。

步骤：

1. 奶油芝士牛羊肉棒烤制或煎至金黄。

2. 西兰花焯水后与白米饭混合，加白醋和色拉酱。

3. 捏成小饼，包奶油芝士牛羊肉棒，制成蛋包饭。

材料：紫红薯、吐司面包片、芝士碎、炼奶、白砂糖。

步骤：

1. 紫红薯蒸熟后压成泥，加炼奶和白砂糖搅拌。

2. 吐司片涂紫薯泥，夹芝士碎，烤3分钟。

3. 搭配酸牛奶或新鲜水果食用。

材料：鸡蛋、芝士、葱、盐、植物油。

步骤：

1. 鸡蛋打散，加少许盐，葱切段，芝士撕成小片。

2. 煎锅加热，倒入油，倒入鸡蛋液，中小火煎至半凝固。

3. 放入芝士片，对折煎至鼓包，金黄即可。

材料：牛奶、蛋黄、糖、玉米淀粉、芝士片。

步骤：

1. 除芝士片外材料混合倒入不粘锅，小火加热至浓稠。

2. 加入芝士片，继续搅拌至完全融化。

3. 倒入模具，小火加热至凝固，冷却后脱模。