邵阳什么早餐出名的

邵阳出名的早餐主要有以下几种：

邵阳米粉：

邵阳米粉是邵阳的传统美食，以米粉为主料，搭配牛肉、牛骨汤等，口感爽滑，味道鲜美，深受当地人喜爱。

猪血丸子：

猪血丸子是邵阳的特色美食之一，以豆腐为主料，混合猪血与猪肉，经过独特的工艺制作而成，色泽黑亮，口感外焦里嫩，风味独特。

血浆鸭：

血浆鸭是邵阳武冈市和新宁县的传统佳肴，鸭肉与血浆、辣椒等食材搭配，味道酸辣浓郁，非常受欢迎。

四方油条：

四方油条是邵阳人早餐的常见选择，油条香脆可口，搭配豆浆或米粥，是一天中最经典的早餐组合之一。

老料碳水：

邵阳的“老料”碳水，如蒸饺、葱油粑粑等，也是当地人早餐的常见美食。

这些早餐不仅味道鲜美，而且蕴含着邵阳地区的独特文化和传统，是邵阳人日常生活中不可或缺的一部分。