蒸红南瓜辅食怎么做

经典南瓜泥

材料:南瓜、适量的水。

步骤

1. 将南瓜洗净,去皮去籽,切成小块。

2. 将南瓜块放入蒸锅中,蒸大约15 - 20分钟,直到用筷子能轻松插入南瓜块。

3. 蒸好的南瓜块倒入辅食机或者搅拌机中,加入少量水,搅拌至细腻的泥状。

南瓜蒸糕

材料:南瓜150克(去皮去籽后称重)、低筋面粉50克、鸡蛋1个、冲好的配方奶50毫升。

步骤

1. 将南瓜洗净、去皮去籽后切成小块,放入蒸锅蒸熟,大约15分钟,用勺子碾成泥。

2. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,倒入南瓜泥中,加入低筋面粉,慢慢搅拌均匀,防止结块。

3. 最后加入冲好的配方奶,搅拌至面糊细腻、无颗粒状态。