腊肠胡萝卜面条汤的做法

腊肠胡萝卜面条汤是一道营养丰富、美味可口的菜肴。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

食材准备

腊肠、包菜、胡萝卜洗净切好

烹饪步骤

起锅放油，下食材煸炒至软，烹些黄酒

加入开水煮开

下入挂面，大火煮开，小火焖至面软，成熟

调味，加胡椒盐、鸡精，淋入点香油

成品，可加老干妈提升风味

做法二

食材准备

西兰花、腊肠、胡萝卜、葱叶、食盐、鸡精

烹饪步骤

西兰花洗净切块，放盐水浸泡

腊肠切片，胡萝卜洗净切片

热锅放油，腊肠干煸，出油脂后放胡萝卜和盐翻炒

加清水烧开，煮2分钟

取挂面，放入烧开的水中煮至七八成熟