豆浆养生汤
豆浆养生汤是一种以豆浆为主要原料,加入其他食材以增强营养价值和口感的饮品。以下是一些常见的豆浆养生汤的做法和功效:
茴香菜豆浆 材料:
黄豆100g、茴香菜30g、清水800g、枸杞10g(可选)
做法:黄豆提前泡发8小时以上,茴香菜洗净切段,用破壁机打成细腻的豆浆,过滤去渣后煮沸,加入茴香菜小火煮3分钟,可加枸杞增加口感。
功效:豆浆富含蛋白质和异黄酮,茴香能温补散寒,结合两者可暖身子、美容养颜。
黑枸杞养脾豆浆 材料:
黄豆100g、黑枸杞20g、枸杞10g、冰糖适量
做法:黄豆浸泡8小时以上,黑枸杞和枸杞清洗后放入豆浆机,加适量清水,选择豆浆模式,完成后加冰糖调味。
功效:黑枸杞和枸杞能帮助养肝明目、益气养血,对脾胃调理有显著效果。
红枣桂圆豆浆 材料:
黄豆100g、红枣5颗、桂圆干20g、冰糖适量
做法:黄豆浸泡8小时以上,红枣和桂圆干清洗后放入豆浆机,加适量清水,选择豆浆模式,完成后加冰糖搅拌均匀。