怎样吃螃蟹吃的更干净
要确保吃螃蟹时干净卫生，可以遵循以下步骤：
挑选新鲜螃蟹
选择外壳色泽光亮、腹部洁白无斑、蟹爪有力、反应灵敏的新鲜螃蟹。
准备清洗工具
准备刷子、剪刀、盆子等工具，并在清洗过程中戴好手套以防被螃蟹夹伤。
浸泡
将螃蟹放入清水中浸泡约10分钟，让螃蟹吐出体内的泥沙和杂质。
刷洗
用刷子仔细刷洗螃蟹的外壳、腹部和蟹腿，特别是腹部和蟹腿关节处，这些地方容易藏污纳垢。
冲洗
用流动的水将螃蟹冲洗干净，确保没有残留的泥沙和杂质。
处理内脏
在食用前，需要去掉螃蟹的腮、胃、肠和心等部位，这些地方带有大量细菌和污物，不宜食用。