老南瓜猪肉汤好喝
老南瓜猪肉汤 非常受欢迎,其口感丰富,营养丰富,适合各个年龄段的人食用。以下是这款汤的详细做法和口感描述:
材料
老南瓜:500克
猪肉:500克(五花肉或瘦肉均可)
胡萝卜:1个
洋葱:1个
生姜:适量
葱段:适量
料酒:适量
盐:适量
胡椒粉:适量
鸡精(可选):适量
香菜(可选):适量
做法
准备食材
猪肉洗净,切成小块,用开水焯水去腥,捞出备用。
南瓜和胡萝卜洗净去皮,切成块状。
洋葱切成丝状,生姜切片,葱切成段。
炒制
炒锅中放入适量的食用油,加入洋葱丝翻炒至变色。
加入煮熟的猪肉继续翻炒,至肉色变白。