农村四哥南瓜汤做法

农村四哥南瓜汤的做法如下：

材料准备

南瓜：150克

洋葱：一小段

枸杞子：适量

盐：适量

鸡精：适量

青瓜：一小段（可选）

制作过程

南瓜去皮去瓢，切小块。

热锅放油，油不用很多，再下南瓜翻炒一会。

加入适量清水，小火慢煮15分钟。

青瓜切块，准备出锅时加入青瓜和枸杞再煮2-3分钟。

调入盐和鸡精，出锅即可。

这道南瓜汤不仅简单易做，而且营养丰富，适合家常享用。你可以根据个人口味调整配料和调料的用量，以达到最佳的口感和风味。