减脂杂粮煎饼早餐
减脂杂粮煎饼早餐可以包含多种食材,以确保营养均衡且低热量。以下是一个简单的杂粮煎饼早餐食谱,适合作为减脂饮食的一部分:
基础款杂粮煎饼
食材:
全麦面粉:100克
鸡蛋:1个
牛奶:150ml(也可以用水代替)
盐:一小撮
芝麻或葱花:适量(可选)
制作步骤:
1. 将全麦面粉放入碗中,加入一小撮盐。
2. 打入鸡蛋,用筷子搅拌均匀。
3. 分次加入牛奶,搅拌至无颗粒的细腻面糊,流动性要像酸奶一样。
4. 加热平底锅,刷上一点点油,用勺子舀一勺面糊,倒入锅中,快速摊平。
5. 小火煎1-2分钟,等煎饼表面出现小气泡时翻面,再煎30秒即可。
6. 出锅后撒上芝麻或葱花增加风味。
升级版蔬菜煎饼
食材:
全麦面粉:100克
鸡蛋:1个
胡萝卜:半根(刨成细丝)