南瓜土豆香菇一起煮

将南瓜、土豆和香菇一起煮,可以制作出营养丰富、口感丰富的菜肴。以下是制作这道菜肴的步骤和所需食材:

食材准备:

南瓜 200克

土豆 1个

香菇 30克

葱 1根

姜 5克

蒜 5克

料酒 5克

十三香 2克

酱油 5克

盐 3克

花生油 10克

制作步骤:

准备食材

土豆去皮切块

南瓜去皮切块

香菇焯水切块

葱姜蒜切片,猪肉切片(可选)

炒制

热锅凉油,放入葱姜蒜爆香

加入猪肉片(如果使用)翻炒

加入土豆、南瓜和香菇翻炒

加入料酒、十三香继续翻炒

炖煮

倒入适量的清水,水量没过食材即可

大火烧开后转中小火炖煮约20分钟