咖喱猪肉意面

咖喱猪肉意面是一道美味的面食，结合了咖喱的浓郁和猪肉的鲜美。以下是制作咖喱猪肉意面的一种基本方法：

材料准备：

意大利面 200g

猪肉粒 适量

火腿肠 2根

清水 适量

食用油 适量

咖喱块 适量

葱花 适量

盐 适量

料酒 适量

玉米淀粉 适量

胡萝卜 半根

青椒 1个

大蒜 3瓣

花菜 半棵（也可用西兰花或其它蔬菜）

蘑菇 适量

黄油 30克

奶酪 适量

鸡精 3克

红酒 3汤匙

色拉油 少许

制作步骤：

煮意大利面

锅中放入清水烧开，加入适量食用油。

把意大利面放入煮，大约煮10分钟，夹一根用手指弄断，看看是否熟透。

捞起控干水分，加入食用油搅拌均匀，切记意大利面不能过凉水。