南瓜大麦芬做法

经典南瓜大麦芬

材料

南瓜泥 100克

鸡蛋 1个

奶粉 20克

糖 25克

油 35克

低筋面粉 140克

泡打粉 1小勺

步骤：

1. 南瓜蒸熟捣成泥，加入糖拌匀。

2. 加入奶粉和油，搅拌均匀。

3. 加入鸡蛋，继续搅拌。

4. 混合低筋面粉和泡打粉，过筛后加入面糊中拌匀。

5. 将面糊装入裱花袋，挤入纸杯中，12分满。

6. 烤箱预热175度，烤约25分钟至表面金黄。