里面裹着西红柿的面饼

面饼里裹着西红柿的烹饪方法有多种,以下提供几种常见的做法:

经典西红柿面饼

材料:番茄1个、鸡蛋2个、火腿肠1根、面粉3-4勺、盐少许。

步骤

1. 准备食材,将番茄顶部划十字烫皮后切成小粒,火腿肠切小粒备用。

2. 炒香番茄粒,软烂后盛出备用。

3. 炒好的番茄加入鸡蛋、火腿肠粒、面粉和盐,搅拌均匀成面糊。

4. 平底锅加油,舀一勺面糊小火慢煎至两面金黄即可。

西红柿玉米面饼

材料:西红柿2个、玉米50克、芹菜粒、面粉50克、水、胡椒粉、盐、油。

步骤