西红柿何时传入中国

西红柿是在 明朝万历年间传入中国的。具体来说，大约在1573年至1620年间，西红柿由欧洲传教士引入中国。当时，这种原产于南美洲的作物首先由墨西哥传到西班牙和葡萄牙，随后逐渐传入中欧地区以及中国。赵函的著作《植品》中首次提到了番茄，当时它被称作“番柿”或“蕃柿”。

因此，可以确定西红柿是在明朝万历年间传入中国，这一结论得到了学术界广泛的认同。