三亚螃蟹类型

三亚的螃蟹种类丰富，主要有以下几种：

和乐蟹：

这是三亚非常著名的螃蟹品种，以其甲壳坚硬、肉肥膏多著称。和乐蟹分为大和乐蟹和小和乐蟹，小的和乐蟹蟹黄较多，适合做香辣蟹，而大的和乐蟹虽然肉质鲜美，但蟹黄较少。在价格上，大的和乐蟹要比小的贵。

红花蟹：

红花蟹也被称为花蟹，因其色彩艳丽、背壳上的花纹清晰美观而得名。红花蟹的肉质紧致，口感鲜美，价格比兰花蟹贵。在三亚，红花蟹是很多人喜爱的螃蟹品种。

三点蟹：

三点蟹的步脚大致为淡蓝色，头胸甲和螯脚为绿黄色，头胸甲后部有3个圆形镶白边红色斑点。其肉质细嫩、洁白，常见于清蒸或辣炒。

膏蟹：

膏蟹也叫青膏蟹，主要是野生的，个头较小，身体呈褐色。虽然价格比和乐蟹便宜，但品质不差，其肉质鲜嫩，特别是团脐母蟹，膏满肉多。

石头蟹：

石头蟹的身子较小，两支钳非常大且短扁，钳肉厚实甘甜。由于其外壳坚硬，直接咬牙齿都会硌掉。在三亚，石头蟹市场较少见，吃的人也较少。

兰花蟹：

兰花蟹因其甲壳布满花纹，且足尖和螯尖呈蓝色，其爪形和颜色若兰花而得名。其肉质坚实鲜美、甘甜，常见于清蒸或煲粥。

珍宝蟹、大老虎蟹、小老虎蟹、蓝花蟹、板蟹、帝王蟹、梭子蟹、珍珠蟹、大闸蟹、公蓝花蟹、小河蟹、中华沙蟹：

这些螃蟹在三亚也有销售，但具体种类和价格可能因季节和市场供应情况而异。

总的来说，三亚的螃蟹种类繁多，每种螃蟹都有其独特的口感和食用方法。游客可以根据自己的口味和需求选择合适的螃蟹品种进行品尝。