菠菜和香菜怎么放

菠菜和香菜的保存方法如下：

将菠菜的根部用旧报纸包裹好，接着打湿报纸，然后用保鲜膜把整个菠菜包裹起来，放进冰箱冷藏即可。

可以找一个塑料瓶，瓶中倒些水，将香菜插进塑料瓶中，外面再用塑料袋盖上，这样就可以保存很长时间。

此外，菠菜和香菜也可以用于制作各种美食，例如：

菠菜洗净切成寸段，焯水后控出水份。

香菜切1厘米段，蒜切沫。

蒜放入碗中加上味极鲜、香醋、盐、糖、鸡精和香油，腌一会。

菠菜用水挤去水与香菜，一同放入碗中调匀，最后淋上剩余汤汁，撒上花生即可。

鸡蛋洗净，磕入碗内，打散，用不粘锅煎成蛋皮，切成四等份的小蛋皮。

在每张小蛋皮上放好拌好的菠菜末，用蛋皮把菠菜末包住，再用香菜梗捆绑好即可。

菠菜洗净去根，胡萝卜搓成丝，香菜切成小段。

锅中水烧开，加入一勺盐，一点食用油，将胡萝卜丝和菠菜分别焯水后过凉水。

菠菜和胡萝卜丝放入碗中，加入蒜末、生抽、盐、香醋、芝麻油耗油一起调汁，淋在上面，搅拌均匀，腌制5分钟即可。

这些方法不仅有助于保存菠菜和香菜，还能让你享受到美味的蔬菜料理。