用西红柿面粉做早餐
使用西红柿和面粉制作早餐是一种既简单又营养的方法。以下是一种受欢迎的做法：
食材准备：
西红柿：2个
面粉：100克
葱花：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
鸡蛋：1个
食用油：适量
制作步骤：
西红柿处理
西红柿洗净后切成小块或碎末。
可以选择用开水烫一下西红柿皮，以便更容易去皮。
面团调制
将面粉放入大碗中，加入切好的西红柿、葱花、鸡蛋、盐、胡椒粉，搅拌均匀，形成面糊。
如果面糊太稠，可以适量加入清水调整。
煎制面糊
平底锅预热，刷上一层薄油。
用勺子将面糊舀入锅中，铺平表面。
中小火煎至面糊底部金黄，然后翻面继续煎另一面至金黄色。