怎样腌制树莓
树莓的腌制方法如下：
准备材料
新鲜树莓 500g
白糖 适量（根据个人口味添加，建议500g左右）
柠檬汁 适量（可选，用于增加风味）
清洗和沥干
将新鲜树莓洗净，沥干水分。
腌制
将树莓放入干净的容器中，加入适量的白糖，轻轻搅拌均匀。
盖上保鲜膜，放入冰箱腌制1小时，直到树莓释放出水分。
熬制
将腌制好的树莓连同汁液一起倒入不粘锅中，中火熬制。
熬制过程中，用勺子将树莓压烂，使其充分混合在汁液中。
熬至浓稠后，挤入半个柠檬汁（可选），继续搅拌。
装瓶和保存
将熬好的树莓酱倒入消毒过的玻璃瓶中，密封保存。
放入冰箱冷藏，即可随时食用。
小贴士：
白糖的用量可以根据个人口味调整，但建议不能少于500g，以保证口感和保存效果。
熬制过程中需要不断搅拌，以免糊底。
瓶子在使用前要进行高温消毒，以防止细菌滋生。
通过以上步骤，你就可以制作出美味的树莓酱，用于搭配面包、酸奶或是作为烘焙的原料。希望这个方法对你有所帮助!