干巴怎样做好吃
干巴是一种非常受欢迎的零食或食材,其独特的口感和香味让人难以忘怀。以下是一些制作干巴的方法,可以根据个人口味选择:
炒干巴
用料:干巴200克,食用油适量,干椒10个,花椒一小把。
步骤:
1. 热锅热油,把切好的干巴片过一下油。
2. 锅里余油热到8成,放入干椒和花椒,炒香。
3. 放入过好油的干巴,炒熟,香喷喷的即可。
油炸干巴
用料:干辣椒,姜丝,葱断,干巴。
步骤:
1. 将干巴和干辣椒、姜丝一起冷油下锅,小火慢慢煎炒。
2. 看到干巴慢慢变色、变脆即可,出锅时加上葱断。