西红柿土豆电饭锅焖饭

西红柿土豆电饭锅焖饭是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

基本做法

食材:西红柿2个,猪肉100g,土豆1个,酱油适量,食盐少许,蒜2瓣。

步骤

1. 西红柿、土豆、瘦肉、蒜洗净,切成小块。

2. 锅内放少许油,待油热后放入蒜炒香。

3. 加入瘦肉丁翻炒至变色,加入土豆丁,加少许盐继续翻炒。

4. 土豆变色后加入西红柿丁,加入生抽翻炒至西红柿变软。

5. 把米洗净,放入平时蒸米饭的水量,在上面平铺放好炒好的土豆西红柿。

6. 盖好盖子,按下蒸饭键,就可以了。

加入其他蔬菜的做法

食材:大米、土豆2个(偏小)、番茄一个、红萝卜半根、紫洋葱四分之一个、糖一勺、盐少量、老抽少量、料酒一勺、蒜五瓣、香肠(最好用腊肉)一根、芹菜(可不加)。

步骤

1. 先将米饭洗净,倒入电饭锅内加平时水量泡半小时。

2. 土豆切滚刀小块,泡清水里防止变色;番茄切小块;洋葱、红萝卜切丁。

3. 电饭锅按下煮饭键,在炒锅倒少许油,油热后放蒜瓣略翻炒出香味儿后放入土豆,中大火翻炒至土豆外层变色,加入菜丁、番茄、生抽、糖、盐、料酒,略翻炒,倒入电饭锅一起煮。

4. 煮饭结束前做一下翻拌,注意翻拌时候要小心不要把土豆压碎了。电饭锅跳到自动保温档后再焖一会儿就可吃了。

加入牛奶和番茄酱的做法

食材:米饭、土豆、西红柿、适当牛奶、番茄酱。

步骤

1. 米饭做好。

2. 土豆、西红柿切块,加适当牛奶炒在一块。

3. 浇在米饭上,焖在电饭煲里20分钟。

4. 撒上番茄酱,开吃。

加入其他调料的做法

食材:土豆1个、番茄1个、米1人份、蒜瓣3瓣、红干椒3个、生抽、蚝油、橄榄油、盐、葱花。

步骤

1. 番茄洗净,切块。土豆洗净,切3X3cm的块。备用。

2. 辣椒和蒜瓣切成小丁,备用。

3. 米洗净,沥干,备用。

4. 锅里放油,烧热,放进辣椒和蒜,翻炒几下,爆出香味。

5. 土豆倒进锅里翻炒,倒入番茄,继续翻炒。

6. 倒入洗干净的米,翻炒均匀。倒入半汤匙生抽,4勺盐,继续翻炒均匀。关火。

7. 把炒好的土豆番茄和米倒进电饭煲里,加入平时煮饭用的水量,按下煮饭键。等跳了之后,就可以吃了。

这些做法都非常简单,您可以根据个人口味选择合适的配料和调料。希望您能做出美味的西红柿土豆电饭锅焖饭!