奶油蛋糕上的玫瑰花

奶油蛋糕上的玫瑰花可以通过以下步骤制作：

准备材料

6寸蛋糕胚一个

铁塔牌淡奶油220克

味好美食用色素红绿各1个

裱花托2个

银珠糖适量

裱花嘴（齿状、斜口状、圆口状等）

蛋糕装饰步骤

将淡奶油倒入不锈钢盆中，隔水打发到硬性发泡。

用抹刀取适量的淡奶油均匀涂抹在蛋糕胚上。

取齿状裱花嘴套在裱花袋上，装入适量奶油，挤在蛋糕表面和周围做装饰。

取斜口状裱花嘴，滴入红色食用色素，装入裱花袋中，按照玫瑰花的技法做出两朵玫瑰花，放置在蛋糕上。

取圆口状裱花嘴，滴入绿色食用色素，装入裱花袋中，挤出叶子和装饰边。

最后撒适量银珠糖在蛋糕表面。