豆角烘干成本合算
豆角烘干成本是否合算,需要从多个角度进行分析,包括烘干成本、设备投资、人工成本、市场需求和销售价格等。以下是一些关键点:
烘干成本
按照6P主机配5.5米长3米宽2.2米高的烘干系统计算,一次放入新鲜豆角的数量是1800斤,烘干时间需要24小时,每小时用电7度,总用电量是168度,按照1元1度电计算,每斤新鲜豆角的烘干成本是0.093元。
设备投资
间接热风炉(8500元)+烘房(可利用现有房间,无需额外投资)+烘房没辅件(风机风管等,2500元)+烘架烘盘等(可用竹制,约1000元),总计约12000元。
人工成本
加工干豆角的过程包括煮熟和晒干,通常不需要额外的成本投入,除非需要雇佣人工。如果需要雇佣人工,成本会因地区和工作时间而异。
市场需求和销售价格
干豆角的市场价格因季节和市场需求而异。夏季新鲜豆角价格较低,而冬季尤其是春节前后,干豆角价格较高,可卖到18-26元/公斤。
市场需求方面,干豆角作为干菜,在冬季尤其受欢迎,因为新鲜蔬菜较少。
利润分析
加工干豆角的利润大约在30%。市场上的干豆角大约在两元一斤(批发价),一斤嫩豆角烘干后只剩0.1斤,市场上卖的干豆角大约30元一斤。
建议
成本控制:确保烘干设备的能效高,减少用电成本。
人工管理:如果需要雇佣人工,合理安排工作时间,提高工作效率。