秋冬早餐炖品

生地熟地汤

材料：

生地黄15克、熟地黄15克、排骨300克

制作步骤：排骨焯水去血沫，洗净备用。生地黄和熟地黄用清水冲洗干净。将排骨、生地黄和熟地黄一起放入炖锅中，加入1000毫升水。大火煮开后，转小火慢炖1.5小时。汤色金黄，既有中药味也有排骨的鲜香，能补血养颜。

石橄榄鸡汤

材料：

鸡肉500克、石橄榄50克、枸杞适量、姜片几片

制作步骤：鸡肉切块，焯水去血沫。石橄榄洗净，枸杞提前泡水。将鸡肉、石橄榄、姜片一起放入炖锅中，加入1500毫升水。大火煮开后，转小火慢炖1小时，最后放入枸杞，再炖10分钟，加点盐调味即可出锅。

银耳莲子百合羹

材料：

银耳20克、莲子30克、百合20克、冰糖适量

制作步骤：银耳、莲子和百合分别清洗干净。将它们一起放入炖锅中，加入适量冰糖和适量水，大火煮开后转小火慢炖，直至银耳软烂，适合全家男女老少在秋冬季节食用。

五花肉白菜炖豆腐

材料：

五花肉300克、白菜一颗、内脂豆腐一盒、葱姜蒜适量、生抽、老抽各一勺、盐、鸡精适量