调料篮摆放
厨房调料篮的摆放可以遵循以下原则,以提高使用效率和保持厨房整洁:
根据使用频率陈列
将常用调料放在调料篮的上层和中间,便于取用。
较少用到的调料放在下层。
根据类别分类陈列
将同一类调料放在一起,如香辛料(胡椒、五香粉、肉桂等)和腌制调料(蒜粉、葱花、姜丝等)。
防止交叉污染
将原味较重的调料(如芝麻、胡椒面等)和吸味性较强的调料(如糖、盐等)分开放置,避免相互影响味道。
保持通风干燥
调料篮内应保持良好的通风,定期翻动和检验调料,确保无潮湿变质的调料。
美观大方陈列
调料篮的摆放应注重整体美观,确保各层次的结构清晰,所有的调料一目了然。
多格摆放,整齐有序
利用多格设计,将不同种类的调料分类置放在分格中,摆放整齐,拿取方便。