咋样做一个小电饭锅
制作一个小电饭锅的步骤如下:
准备材料
发酵粉(可在淘宝购买)
牛奶
白糖
消毒的盆子和勺子
保鲜膜
电饭锅(需有三脚架)
食材(如黑加仑葡萄干等,根据个人口味选择)
制作酸奶
将牛奶煮沸后冷却,去除杂菌。
在消毒的盆子中加入两勺白糖,根据个人口味增减。
倒入冷却后的牛奶,搅拌均匀,确保白糖全部融化。
加入发酵粉,搅拌至少1分钟,让菌粉均匀融入牛奶中。
铺上保鲜膜,密封环境利于发酵,防止杂水滴落。
发酵
将已铺好保鲜膜的盆子放入电饭锅,内胆中发一个三脚架,倒入开水,开水不能没过三脚架,离三脚架还有2~3公分。