不加奶粉怎么做奶油球

不加奶粉制作奶油球的方法有多种，以下提供几种不同的食谱和步骤：

使用椰蓉和牛奶的奶油球

材料：椰蓉100克、牛奶30克、低筋面粉35克、细砂糖30克、蛋黄2个、黄油40克。

步骤：

1. 黄油室温软化，打发。

2. 加入放至常温的蛋黄和糖粉，搅拌均匀。

3. 加入椰蓉和低筋面粉，团成粘合在一起的面团。

4. 放入冰箱冷藏几分钟。

5. 取出面团，按每个10g规格搓出小椰蓉球，在椰蓉里滚一滚，让表面再均匀沾上一些椰蓉。

6. 烤箱160度，上下火，预热后放进去烤20分钟。

使用低筋面粉、黄油、椰蓉和玉米淀粉的奶油球

材料：低筋面粉100g、无盐黄油60g、椰蓉20g、玉米淀粉10g、糖粉50g。

步骤：