萝卜蔬菜高汤

萝卜蔬菜高汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合秋冬季节食用，具有暖胃的功效。以下是几种不同的萝卜蔬菜高汤的做法：

简易版萝卜蔬菜汤

材料：白萝卜、萝卜叶、新鲜香菇、胡萝卜、高汤或清水、盐。

做法：

1. 白萝卜去皮切片，萝卜叶去老叶黄叶，香菇和胡萝卜切片。

2. 将所有材料放入锅中，倒入高汤或清水。

3. 大火煮开后转小火，煮约5分钟后加入萝卜叶，继续煮至萝卜片软烂。

4. 关火前加入适量盐调味即可食用。

调味鲜萝卜汤

材料：白萝卜、高汤、调味鲜、生抽、精盐。

做法：

1. 白萝卜洗净切片。

2. 高汤倒入锅中烧开，加入萝卜片煮片刻。

3. 调入生抽炒匀，盖上锅盖焖熟萝卜片。