电饭锅馍吗

电饭锅是可以用来制作馒头的。以下是一种常见的做法：

准备材料

面粉

酵母

白糖（可选）

盐

清水

和面

将酵母用水化开，加入面粉中，边和面边倒，直到面团光滑不粘手。

可以加入适量的白糖和盐调味。

将面团放在一个干净的容器中进行发酵，直到体积涨大两倍多，大约需要1小时。

准备蒸锅

打开电饭锅，取出内胆加入适量清水，水位大约为内胆的三分之一。

将电饭锅自带的篦子放在内胆上，注意水位要和篦子保持一定空间，防止馒头变糊。

蒸馒头

将发酵好的面团分割成小块，每个馒头形状可以自行调整。

将馒头放在篦子上，注意保持间隔，避免粘连。