电饭锅香蕉披萨做法

电饭锅香蕉披萨的做法如下：

方法一：

面粉

酵母

牛奶

水蜜桃切片

香蕉切片

甜玉米粒

黄油

炼乳

拉丝芝士

将面粉、酵母、牛奶混合和面，盖盖半小时发面。

面团发好后，赶成饼放入电饭锅内胆，用手压出饼边，用牙签扎孔排热气。

融化黄油，放入电饭锅内胆。

铺上一层黄油，再铺上一层炼乳，然后依次铺上水蜜桃片、香蕉片、甜玉米粒，最后再铺上一层拉丝芝士。

放入电饭锅按烙饼键（如果不是智能电饭锅，则按煮饭键）。

大功告成，切开看看效果。

方法二：

高筋粉或中筋粉170g

牛奶80g

全蛋液20g

橄榄油15g

糖20g

盐3g

酵母3g

熟透的香蕉1-2根

酸梅酱或披萨酱

新鲜马苏里拉奶酪碎

帕玛森原味芝士粉

将所有原料混合揉成团，盖保鲜膜静置五分钟，再次揉成光滑的面团，室温发酵一小时。

发酵好的面团转移到操作台上，两面都粘上玉米粉，用手指压出饼边，用牙签或叉子插上小孔，摆入铺有烘焙纸的烤盘上，发酵50分钟。

在发酵好的饼胚上涂上一层酸梅酱，再铺满一层马苏里拉奶酪碎，熟透的香蕉切片铺满，再铺一层马苏里拉奶酪碎，最后撒适量帕玛森原味芝士粉。

烤箱预热至180℃，中层，烤30分钟。

取出披萨，稍微冷却后即可切块享用。

这两种方法都可以制作出美味的电饭锅香蕉披萨，你可以根据自己的口味和条件选择合适的方法。