手撕牛肉电饭锅要煮多久

使用手撕牛肉电饭锅的烹饪时间如下：

大约煮二十分钟

按照1斤牛肉配5片香叶、1段桂皮、3颗八角的比例添加香料，再加上适量花椒和干椒，调节麻、辣味。

倒入没过牛肉的啤酒，再加1勺白糖、3勺生抽，盖好盖子，按下煮饭键，大约煮二十分钟，电饭锅自动跳档，手撕牛肉就做好了。

大约煮四十分钟

将牛肉、各种香料、酱油、冰糖、料酒一起倒入锅中，加适量水，刚刚泡过牛肉即可。

按下电饭锅开关，大概煮的时间是四十分钟左右，水差不多煮干了，再加一步，起锅放适量的油，相当于炸一下，这样比较干有嚼劲。

焖煮约90分钟

将牛腩切成块状，焯水去腥后放入电饭锅内胆，加入所有调味料和温水没过牛肉。

按下"煮饭"键，焖煮约90分钟，中途打开翻动1-2次，让味道更均匀，焖至牛肉软烂即可出锅。

综合以上信息，建议使用电饭锅煮手撕牛肉时，可以先按煮饭键煮20-30分钟，然后根据个人口感需求选择是否进行后续的油炸处理或继续焖煮至更软烂。如果喜欢更浓郁的口感，可以选择焖煮90分钟。