电饭锅美食教程

电饭锅美食教程如下：

番茄肉丝洋葱披萨

食材：里脊肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许。

做法：

1. 面粉+牛奶+酵母揉成面团，发酵后擀成饼状，扎洞。

2. 切洋葱，玉米剥粒，番茄切块，肉切丝，炒至七八分熟。

3. 电饭煲预热，放饼胚，铺馅料，撒芝士，煮饭键煮两次即可。

酸奶

食材：酸奶50g、牛奶500g、糖适量。

做法：

1. 电饭煲洗净，热水烫过消毒，倒入牛奶及酸奶引子。

2. 加糖，搅拌均匀，选择保温档，食物温度计测量保持在45度以下，约两小时即可。

奥尔良烤翅

食材：鸡翅400g、烤肉料30g、油适量、水30g。

做法：

1. 鸡翅洗净，沥干水分，烤肉料加水拌匀，腌渍3小时以上。

2. 电饭锅加热，抹油，煎鸡翅至熟，保温5分钟，翻面再保温5分钟。

蔓越莓电饭煲蛋糕

食材：面粉150g、白糖适量、牛奶1盒、橄榄油适量、鸡蛋3个。

做法：

1. 鸡蛋分离，蛋黄加牛奶、玉米油拌匀，筛入面粉成糊状。

2. 蛋清加糖打发，取三分之一与蛋黄糊拌匀，再倒入剩余蛋清翻拌。

3. 电饭锅预热，刷油，倒入面糊，按下煮饭键，焖几分钟即可。

电饭煲煲仔饭

食材：大米、腊肠、腊肉、青菜、香菇、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、香油、盐、食用油。

做法：

1. 大米洗净加水，腊肠、腊肉切片，香菇泡发切片。

2. 调酱汁：生抽、老抽、蚝油、白糖、香油、盐混合，姜蒜切末加入搅匀。

3. 饭煮至七八成熟，铺腊肠、腊肉、香菇，继续煮至熟，加青菜，淋酱汁，撒葱花。

电饭煲炖排骨

食材：排骨、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐。

做法：

1. 排骨焯水去腥，土豆、胡萝卜去皮切块。

2. 电饭锅内胆底部铺姜片、蒜，放入排骨，加生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐，加水没过排骨。

焖鱼

食材：草鱼、海鲜酱、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、盐、十三香、料酒、姜片、葱、蒜、香菜。

做法：

1. 鱼身划几道口子，用调料腌制半小时。

2. 电饭锅底部铺洋葱片和芹菜段，倒入腌好的鱼和料汁，按下煮饭键，跳闸后撒葱花。

炖鸡

食材：山黄鸡、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、香油、淀粉、蒜末、姜丁、洋葱块、葱段、花椒、八角。

做法：

1. 鸡块腌制15分钟，配料爆出香味，放入电饭锅，按下煮饭键，跳停后撒香菜。

鸡腿

食材：鸡腿、盐、胡椒粉、十三香、蚝油、老抽、啤酒、葱、姜、洋葱丝、香芹。

做法：

1. 鸡腿泡3小时去血水，划几刀，加调料腌制半小时。

2. 电饭锅底部刷油，铺配料，倒入腌好的鸡腿和料汁，选择蒸鱼键，跳停后食用。

排骨

食材：排骨、姜片、葱、八角、玉米、胡萝卜、豌豆。

做法：

1. 排骨焯水，炒香料，加开水、生抽、蚝油、老抽、盐，炖20分钟。

2. 加入玉米、胡萝卜、豌豆，煮饭模式