府城好吃的早餐

府城好吃的早餐种类繁多,以下是一些推荐:

牛肉汤

顺德土产牛肉汤:位于学甲,高汤清澈甘甜,牛肉片烫至5到7分熟,搭配姜丝、甜酱或豆瓣酱,口感鲜美。

小卷米粉

叶家、邱家与施家:被称为“鲜三家”,小卷米粉夏季食用最佳,简单调味即可带来原味爽鲜脆。

阿堂咸粥:排队也要吃,味道非常受欢迎。

虱目鱼肚粥

虱目鱼肚粥也是府城早餐的一大特色,鲜美无比。

甲子粉汤

谭文粉汤店:虽然店面较小,但粉汤味道符合大雄口味,是早餐的热门选择。

头脑

清和元:老字号早餐店,头脑搭配腌韭菜,味道独特。

认一力:稍麦味道醇厚,也是头脑的另一种经典搭配。

打卤面