俄罗斯常用调料

俄罗斯常用调料包括：

盐：

盐是俄罗斯饮食中不可或缺的调味料，用于增加食物的口感和保存时间，如盐渍黄瓜和盐渍鱼等。

胡椒粉：

胡椒粉用于炖菜、煮肉和调制汤等，增添辛辣味，也用于调制调味酱如番茄酱和辣味酱。

酱油：

酱油用于调味肉类和海鲜，如炒牛肉和煮鱼，使食物更加香浓可口。

香油：

香油用于炒菜和饺子等，增加菜肴的浓郁味道。

葱姜蒜：

这些是常见的调味料，用于增添食物的风味。

黑胡椒：

黑胡椒用于各种食物中，如肉类、蔬菜和鱼类，味道浓郁。

香草：

如迷迭香、牛至、百里香等，用于改善菜品的多样性。

醋：

用于俄式酸菜、腌黄瓜、番茄等，具有刺激性口感，增加食欲。

芥末：

用于增加食物的味道和调味，味道浓郁。

辣椒粉：

在一些腌制的蔬菜或酱料中，加入适量的辣椒粉可以提味。