烤箱怎么做牛肉面条好吃

要制作美味的牛肉面,您可以按照以下步骤操作:

准备牛肉

牛肉切成薄片或块状,用黑胡椒、酱油、橄榄油等调料腌制两小时。

可以选择将腌制好的牛肉放入预热好的烤箱中烤制,以增加风味。

煮面条

将面条煮至九成熟后捞出,过冷水,然后沥干水分备用。

准备蔬菜

莴笋切成丝,焯水后过冷河,然后铺在面条上。

可以加入其他蔬菜如胡萝卜丝、芹菜等,增加口感和营养。

制作汤底

焯过莴笋的水不要倒掉,煮滚后加入适量的盐,然后倒入铺好牛肉和蔬菜的面条上。

可以加入适量的酱油、黑椒粉等调料,根据个人口味调整。

烤制或炒制

如果选择烤制,将腌制好的牛肉和蔬菜放入烤盘中,撒上奶酪,放入预热好的烤箱中烤制。