早餐玉米鸡蛋馒头

这是一个营养丰富的早餐选择，结合了玉米馒头、鸡蛋和玉米的美味。

材料

玉米馒头 2个

鸡蛋 2个

盐 适量

鸡精 适量

食用油 适量

葱花 适量

做法

馒头切片：

选择新鲜的玉米馒头，切成薄片备用。

搅拌蛋液：

将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。

沾蛋液：

将馒头片逐一放入蛋液中，让两面都均匀沾上一层蛋液。

煎馒头片：

平底锅烧热，加入适量的食用油，中火将馒头片煎至两面金黄即可出锅。

这个早餐组合不仅简单易做，而且营养均衡，适合忙碌的早晨。你可以根据个人口味调整调料的用量，比如喜欢甜味的可以加入一些白糖。此外，搭配一杯豆浆或牛奶，会使这顿早餐更加完美。