电饭锅榴莲蛋糕的做法

电饭锅榴莲蛋糕的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

简易版

食材 ：榴莲一瓣、牛奶半盒、鸡蛋三个、生粉适量、白糖适量。

步骤

取一瓣榴莲，去除大核，压成泥。

加入牛奶，充分搅和。

鸡蛋打散，加入适量白糖，搅匀。

加入生粉，搅成黏稠糊状。

倒入电饭煲，盖盖，打开电源开关，利用洗碗时间完成烹饪。

扣出，凉凉，切开品尝。

电饭煲版

食材：

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、淀粉、玉米油、榴莲、白糖。

步骤

蛋黄蛋白分开，榴莲放牛奶里用果汁机打碎，蛋黄里加入所有用料调成糊状。

蛋白里滴几滴白醋，白糖分三次打发至硬性发泡。

倒一半蛋白至蛋黄糊里翻拌，再倒入蛋白盆里翻拌均匀。

放入电饭煲，震出气泡，按蛋糕功能四十分钟，出锅后震几下倒扣至冷却。

榴莲千层蛋糕

食材：

榴莲肉、鸡蛋、低筋面粉、黄油、牛奶、糖等。

步骤

黄油化开，鸡蛋打散加糖和牛奶，筛入低筋面粉，静置。

煎成薄饼，榴莲捣碎，奶油加糖打至凝结。

层层叠加，表面再铺榴莲和奶油，切开后享用。

电饭锅榴莲香蛋糕

食材：

榴莲肉、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、泡多源G。

步骤

榴莲肉捣成泥状，鸡蛋打散加糖，加牛奶和榴莲肉，加低筋面粉和泡多源G，搅拌成面糊。

倒入电饭煲，选择煮饭模式，蒸煮50分钟，取出晾凉。

懒人版电饭锅榴莲蛋烘糕

食材：

鸡蛋、油、白糖、面粉、酵母粉、榴莲肉、黑加仑干。

步骤

搅拌榴莲肉，打鸡蛋加酵母粉和面粉，混合均匀。

锅底刷油，倒入电饭锅，按蛋糕功能键，成品。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和条件选择合适的做法尝试。