用电饭锅煮猪肝粥要多久

用电饭锅煮猪肝的时间主要取决于猪肝的块大小以及是否要确保完全煮透。以下是一些常见建议：

一般情况

猪肝一般10分钟就能煮熟。

特殊人群

若为小孩或老人食用，建议至少需要20分钟，以确保安全。

检查熟度

可以用牙签扎入猪肝中间部分，无血丝即熟。

前期处理

煮猪肝前，应先将其冲洗干净，并浸泡1~2小时以消除残血。

综合以上信息，建议用电饭锅煮猪肝时，一般10分钟即可，但为了确保安全和口感，特别是对于小孩和老人，建议煮20分钟。在煮的过程中，可以通过用牙签检查猪肝的熟度，确保无血丝即可。