早餐多做点

早餐多做点可以让我们在忙碌的一天中节省时间，同时也能确保摄入足够的营养。以下是一些简单又美味的早餐制作方法，适合周末或提前准备：

猪肉莲藕馄饨

食材：前腿肉、莲藕、香菇、生姜、八角、花椒、大葱、小葱、生抽、蚝油、食盐、猪油。

做法：将肉馅调味后加入葱姜水、香菇粉、生抽、蚝油等搅拌均匀，再加入莲藕和香菇。包成馄饨后，可以冷冻保存，早上快速煮熟即可食用。

牛肉饼

食材：牛肉、大葱、姜、生抽、胡椒粉、食盐、食用油、面粉、隔油纸。

做法：牛肉馅调味后，加入面粉和葱姜水，揉成面团醒发。分成小剂子擀成饼，包入牛肉馅，放入冰箱冷冻。早上煎一下即可食用。

腐皮糯米卷

食材：糯米、甜肠、胡萝卜、玉米、青豆、盐、香油、味极鲜、腐皮。

做法：糯米蒸熟后加入配菜调味，卷成条状后煎至金黄。

南瓜紫薯糯米球

食材：南瓜、紫薯、糯米粉、白砂糖。

做法：南瓜和紫薯蒸熟后加入糯米粉和糖，搓成球状后蒸熟即可。