豆角面粉做早餐
使用豆角面粉做早餐可以制作出多种美味且营养丰富的食物。以下是一些推荐的食谱和做法:
豆角蒸饼
食材:豆角、面粉、大蒜、黑芝麻、食用油、食盐、陈醋、生抽。
步骤:
1. 豆角洗净切段,放入蒸锅中蒸10分钟。
2. 蒜瓣拍碎切末,与其他调料混合。
3. 蒸好的豆角加入调料拌匀,倒入面粉搅拌成糊状。
4. 平底锅中加油,倒入面糊摊平,煎至两面金黄即可。
豆角鸡蛋饼
食材:豆角、面粉、鸡蛋、大葱、食盐、五香粉、芝麻。
步骤:
1. 豆角煮熟切丁,加入鸡蛋、面粉、葱花、食盐和五香粉拌匀。
2. 平底锅中加油,倒入面糊煎至两面焦黄。
豆角煎饼
食材:豆角、面粉、鸡蛋、食用油、调味料。
步骤:
1. 豆角煮熟切丁,加入鸡蛋、面粉、调味料拌匀。
2. 平底锅中加油,倒入面糊煎至两面金黄,可以加入少量水焖煮使饼更松软。
豆角早餐饼
食材:豆角、火腿、鸡蛋、面粉、食盐、十三香。
步骤:
1. 豆角焯水切丁,火腿切丁,加入鸡蛋、面粉、食盐和十三香拌匀。
2. 电饼铛中加油,倒入面糊烙至两面金黄。
这些食谱都简单易做,营养丰富,非常适合作为早餐。你可以根据自己的口味和需求选择合适的食谱进行尝试。