芋头北方人能中吗

芋头在北方是可以种植的，但种植规模相对较小，且不是北方人的主要食物。以下是一些关于芋头在北方的情况：

芋头原产于印度，在中国南方产量较多，北方也有种植，但规模较小。

芋头喜高温湿润的环境，栽培规模愈向南愈盛。

北方人虽然不经常吃芋头，但并不是不能吃。芋头含有丰富的营养成分，如B族维生素、淀粉、维生素C、钙、钾等矿物质，具有抗饿、提高免疫力、延缓衰老等功效。

芋头在北方的食用方式可能较为单一，常见的做法包括蒸、煮等。

在北方市场，芋头并不像土豆那样普遍，但在一些超市或农贸市场还是可以买到的。

南方人更喜爱芋头及其茎和花的食用，而北方人相对较少接触这些食材。

综上所述，虽然芋头在北方的种植和食用不如南方普遍，但北方人 是能够吃芋头的，只是可能不太习惯其口感和食用方式。如果对芋头感兴趣，可以尝试在北方种植一些，或者购买一些来尝试不同的烹饪方法。