正宗电饭锅的做法

使用电饭煲制作美食有多种方法，以下提供几种常见做法：

蛋糕做法

材料

鸡蛋 4个

砂糖 10茶匙

面粉 1汤匙

玉米淀粉 3/1汤匙

牛奶 1/2汤匙

植物油 3茶匙

步骤

1. 蛋清和蛋黄分开，蛋黄中加入砂糖、面粉、玉米淀粉和牛奶搅拌均匀。

2. 蛋清分次加糖打发至硬性发泡，分三次加入蛋黄糊中拌匀。

3. 电饭煲加热2分钟，刷油后倒入蛋糊，按下煮饭键，保温20分钟，再按煮饭键5分钟脱胆。

焖饭做法

材料

大米 200克

水 适量

配菜（如鸡肉、香肠、土豆、胡萝卜等）适量

调料（如盐、黑胡椒、酱油、蒜末等）适量

步骤

1. 大米淘洗干净，加入适量水，浸泡30分钟。