电饭锅加热抓饭

使用电饭锅加热抓饭的步骤如下：

准备食材

大米：适量

胡萝卜：1-2根

羊肉：500克

洋葱：1个

土豆：1个

孜然粉：适量

食用油：适量

盐：适量

水：适量

葡萄干：适量

炒制食材

在锅中加入适量的食用油，油温七成热时，先放入洋葱翻炒至香味释放且颜色变金黄，盛出备用。

在同一锅中加入羊肉块，翻炒至变色，加入冰糖，炒至色泽光亮且口感鲜嫩，盛出备用。

将胡萝卜和土豆加入锅中，翻炒至软熟，加入适量的盐调味，炒匀后盛出备用。

准备米饭

将洗净并浸泡过的大米铺在电饭锅的下层，水量比平常煮饭略少，以避免抓饭发黏。