用香菇和银耳和粉条做饭

使用香菇、银耳和粉条做饭，可以参考以下食谱：

香菇银耳粉条汤

食材：

香菇：适量

银耳：适量

粉条：适量

葱：1根

酱油：适量

盐：适量

胡萝卜：半根

冬瓜：1整块

蚝油：少许

老抽：少许

香葱：少许

步骤：

准备食材：

香菇洗净切片，银耳提前泡发，粉条用开水浸泡，胡萝卜切片，冬瓜去皮切片，葱切段，姜切丝。

炒香葱姜：

凉锅热油，下入姜丝和葱花，炒出香味。

炒香菇：

加入香菇片翻炒至软。

加蔬菜：

加入胡萝卜片和冬瓜片，继续翻炒至冬瓜片稍微变透明。

煮汤底：

加入适量清水，放入泡发的银耳，大火煮开后转小火煮5分钟。

加粉条：

将泡好的粉条放入锅中，继续煮3-5分钟，直到粉条变软。

调味：

加入盐、酱油、蚝油和老抽，搅拌均匀。